Senter, Luciana, IFSC/Xanxerê Professora/Co-orientadora, Brazil
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Technical Scientific Journal 2012: ANAIS DA SNCT CHAPECÓ - RESUMOS CIENTÍFICOS - ENSINO MÉDIO
DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BARRA DE CEREAIS FORMULADAS COM INGREDIENTES REGIONAIS (MILHO E ERVA-MATE)
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Technical Scientific Journal 2012: ANAIS DA SNCT CHAPECÓ - RESUMOS CIENTÍFICOS - ENSINO MÉDIO
ELABORAÇÃO DE BISCOITO TIPO COOKIE SEM GLÚTEN, À BASE DE MILHO, ARROZ E MANDIOCA
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