DIAGNÓSTICO EM ATENDIMENTO AO TURISTA NO COMÉRCIO E RESTAURANTES DO MUNICÍPIO DE NOVA VENEZA/SC

Resumen

Constantemente a cidade de Nova Veneza está sendo visitada e referenciada por muitos turistas de várias regiões do país. Tornou-se conhecida por sua cultura, pontos turísticos e pela diversidade de serviços que proporciona. Por esse motivo, é de fundamental importância que a cidade ofereça um atendimento eficaz e esteja preparada para receber seus visitantes. De acordo com Dantas (2001, p.17) “A maneira como você trata seu cliente é a determinação do seu sucesso. A qualidade do turismo, com relação aos estudos da Organização Mundial do Turismo (2003, p.1) “[...] pode definir-se, como a relação entre a expectativa e a realidade, avaliada pela satisfação do consumidor”. A equipe composta por quatro alunos da 4ª fase do curso técnico em Administração e professora orientadora, por meio do PRODOS (Programa de desenvolvimento organizacional SATC) desenvolveram um diagnóstico utilizando a técnica do cliente oculto no município de Nova Veneza, com o intuito de conhecer a situação do atendimento no comércio e restaurantes da cidade, identificar pontos positivos e pontos a melhorar. E desta forma elaborar sugestões a cidade e empresários, para melhor atender o turista e proporcionar crescimento e desenvolvimento a região. Esse tipo de atividade visa apoiar o desenvolvimento organizacional e contribuir para o aprendizado dos alunos que participam das atividades, possibilitando relacionar a teoria com a prática.