ESTUDO DA VIABILIDADE DE USO DE INDICADOR NATURAL DE RABANETE EM TITULAÇÃO-ÁCIDO BASE

Resumo

Titulação é um experimento quantitativo capaz de determinar a concentração de um analito, a partir de uma solução padrão. Quando analito e padrão são soluções ácida e alcalina, independente da ordem, recebe o nome de titulação ácido-base. O ponto de equivalência da neutralização é apresentado por um indicador, substância que apresenta comportamentos diferentes em pH’s ácido e básico. Os indicadores ácido-base ou de pH são substâncias orgânicas que apresentam cores diferentes para suas formas protonadas e desprotonadas. Isto significa que mudam de cor em função do pH. Nesse contexto, o presente trabalho analisa a possibilidade de uso de extrato natural de rabanete para uso em indicador de pH ácido-base, como uma alternativa natural para indicadores químicos.