Processo de armazenagem do cacau
proposta de melhoria do grau de automação
Palavras-chave:
Automação industria, Processamento de Cacau, Simulação computacionalResumo
O presente trabalho tem como objetivo propor melhorias que elevem o nível de automação em uma planta industrial de pré-processamento de cacau, buscando aumentar a eficiência e reduzir o esforço físico dos operadores. A pesquisa aborda a cadeia produtiva do cacau no Brasil, com foco nas etapas de beneficiamento e armazenagem, e discute a aplicação de tecnologias de automação, como Controladores Lógicos Programáveis (CLPs), sensores e atuadores, fundamentais para modernizar os processos industriais. A metodologia contempla o estudo de uma planta real, analisando sua capacidade produtiva e propondo a integração de equipamentos por meio de um controlador “mestre”. A revisão de literatura evidencia o papel da automação e da simulação computacional, destacando o uso de softwares como o Arena para otimização de processos e tomada de decisão. Os principais resultados apontam que a automação parcial — por meio da semiautomação — é uma etapa intermediária estratégica rumo à automação plena, promovendo eficiência, segurança e flexibilidade produtiva. Conclui-se que a adoção de tecnologias automatizadas, associadas à modelagem e simulação, é essencial para a competitividade industrial e para a transição à Indústria 4.0, tornando os processos mais dinâmicos, precisos e sustentáveis.
