Triagem virtual de produtos naturais latino-americanos como estratégia para a pesquisa de novos suplementos alimentares

Autores

  • Iuri Raiel Giacomelli Universidade Comunitária da Região de Chapecó
  • Maike Valentim Buzatto Universidade Comunitária da Região de Chapecó
  • Walter Antônio Roman Junior Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Palavras-chave:

triagem virtual, produtos naturais, suplementação alimentar

Resumo

A cafeína é utilizada na nutrição esportiva, embora sua tolerabilidade varie entre indivíduos. Este estudo objetivou prospectar produtos naturais da Latin American Natural Product Database (LANaPDB) frente aos receptores de adenosina A 1 e A2A, utilizando a cafeína como referência. Dos 12.959 compostos iniciais, 9.452 (72,9%) passaram pelos filtros de Lipinski e Veber e foram docados nos dois receptores com AutoDock Vina. O composto priorizado apresentou score próximo ao da cafeína em A2A e menos negativo em A1. A avaliação no ProTox 3.0 indicou dose letal mediana oral predita de 2.400 mg/kg, classe 5, e alertas hepático e renal. A estratégia integrou conhecimentos de nutrição, farmacologia e computação, orientando a investigação complementar de um candidato nas etapas iniciais da pesquisa de ingredientes para suplementos alimentares.

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Publicado

2026-11-11

Edição

Seção

XANXERÊ