Guarda VL de M, Bornachi AF, Rocha BT, Rodrigues T dos S. A importância da qualificação de manipuladores de alimentos: estudo de caso na produção de salgados na cidade de Mariana/MG. CA [Internet]. 15º de outubro de 2021 [citado 26º de abril de 2024];(3). Disponível em: https://periodicos.ifsc.edu.br/index.php/caminhoaberto/article/view/1824