Caracterização física e físico-química da uva Merlot cultivada em Urupema na safra de 2009

Autores

  • Fabiana Mortimer Amaral IFSC - Instituto Federal de Santa Catarina
  • Sofia Beliza Cabral IFSC - Instituto Federal de Santa Catarina
  • Miguel Soriano Balparda Caro IFSC - Instituto Federal de Santa Catarina
  • Patricia Poggere

Palavras-chave:

Vitis viníferas, Vinhos, Desenvolvimento, Santa Catarina

Resumo

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Biografia do Autor

Fabiana Mortimer Amaral, IFSC - Instituto Federal de Santa Catarina




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